|
Чай
|
|
| Gladkov | Дата: Воскресенье, 17.01.2016, 09:06 | Сообщение # 1 |
 Эксперт по выживанию
Группа: Камрады
Сообщений: 4134
Статус: не в сети
| Что такое чай?
Это просто раскрашенная вода с определённым цветом вкусом и запахом, или всё-таки польза есть какая? А может вообще вред есть?
В деревне всегда пользовались чаем из: мяты, зверобоя, душицы, реже тысячелистник и чага, иногда разные сочетания этих и других растений.
А что хорошего в покупных чаях? Чем зелёный и красный отличается от чёрного?
|
| |
| |
| 2011 | Дата: Воскресенье, 17.01.2016, 10:24 | Сообщение # 2 |
 Админ
Группа: Администраторы
Сообщений: 6353
Статус: не в сети
|
|
| |
| |
| Корвет | Дата: Воскресенье, 17.01.2016, 10:32 | Сообщение # 3 |
 Эксперт по выживанию
Группа: Камрады
Сообщений: 3583
Статус: не в сети
| я пью в основном зеленый чай.
без сахара.
реже черный. горячий. с сахаром и лимоном.
еще реже кофе.
но своей хорошей кофемашины у меня нет, в турке иногда варю, очень редко. не фанат.
а растворимый не пью. или очень-очень редко.
обратил внимание, что качество продаваемого чая сильно ухудшилось.
что в пакетиках, что в пачках. печально...
неплохи чаи из чайных бутиков. но цены кусаются.
пару раз покупал китайский чай из Казахстана.
привезенный в свою очередь из китая.
неплох. ароматен. хотя, особых иллюзий на счет его качества не питаю.
по такой то цене...
но все же, получается намного дешевле и вкуснее.
чаги набрал полведра.
иногда завариваю в термосе. пить начинаю через сутки.
очень приятный вкус. пью без сахара и других добавок.
травки.
зверобой, мята, душица.
очень нравится пить душистый чай зимой.
невероятный аромат и запах лета.
завариваю в чайнике или в термосе. в 15 году запасов не сделал, допиваю урожай 14 года.
говорят, что спокойно можно хранить в правильных условиях хоть 10 лет...
|
| |
| |
| tita34-777 | Дата: Воскресенье, 17.01.2016, 11:20 | Сообщение # 4 |
 Новичок
Группа: Новички
Сообщений: 15
Статус: не в сети
| Покупаем и пьем только зеленый чай ,развесной,ни каких пакетиков.Кофе варим в турке.Покупаем у одного и того же продавана на рынке лет шесть уже .Жена травки разные во дворе насажала,завариваем,пьем...
|
| |
| |
| копарь | Дата: Воскресенье, 17.01.2016, 22:02 | Сообщение # 5 |
 Выживальщик
Группа: Камрады
Сообщений: 1535
Статус: не в сети
| Я пристрастился к пуэрам.Сейчас пью пуэр 1968 года....
|
| |
| |
| Корвет | Дата: Понедельник, 18.01.2016, 07:46 | Сообщение # 6 |
|
Эксперт по выживанию
Группа: Камрады
Сообщений: 3583
Статус: не в сети
| Цитата копарь (  ) Я пристрастился к пуэрам.Сейчас пью пуэр 1968 года....
говорят что он натуральный, очень тонизирующий и бодрящий.
обостряет ощущения, улучшает настроение....
.....я так спайс попробовал 8 лет назад. когда про него то же самое говорили и продавали в ларьках на каждом углу. 
как вообще чаёк?
отличается от обычного развесного?
, или просто чуть лучше магазинного и подешевле выходит через Али?
|
| |
| |
| Сергеев | Дата: Понедельник, 18.01.2016, 09:56 | Сообщение # 7 |
 Эксперт по выживанию
Группа: Камрады
Сообщений: 2126
Статус: не в сети
| Цитата Gladkov ( ) или всё-таки польза есть какая?
Попробуй черный чай завари часов в восемь вечера))))
Чай очень бодрит, да и вообще полезен для организма -если с почками все нормально.
Проверить чай натуральный или нет легко -лимон добавить. Натуральный светлеет.
Чай с лимоном пить вредно - образуются длинные соединения и много всякой хни не полезной для мембран почек.
В армии один раз на чае проработали всю ночь. Нам дали пачку заварки и мы всю ночь в трехлитровой банке ее заваривали (2 раза) и пили. Получилось три литра на четверых. А когда в 5 часов пришли в казарму и легли у меня мозг пытался выключится, но мотор работал и не давал уснуть. Так и промучился до шести. Нам хоть спать разрешили весь день , но к завтраку пошел в столовку и до вечера был как огурец.
|
| |
| |
| Сергеев | Дата: Понедельник, 18.01.2016, 10:09 | Сообщение # 8 |
|
Эксперт по выживанию
Группа: Камрады
Сообщений: 2126
Статус: не в сети
| Цитата Корвет ( ) но своей хорошей кофемашины у меня нет
Кофемашина дорого стоит (хорошая до кризиса 45-60)и нужно очень внимательно покупать зерна. У нас (в офисе три кофе машины) много раз выходили из строя жернова из за посторонних включений в зернах кофе. Также там очень много датчиков и иногда чтоб запустить прходилось прилично облазить внутренности, чтоб линейкой разблокировать какой ни будь датчик. Иногда приходилось пылесосить.
Кто любит вкусный кофе оптимальный вариант кофеварка. У меня кофеварка иллу http://www.illyshop.gr/uploads....uge.jpg Железная красная на Феррари похожа ))) Отличие от китайской подделки - индикатор готовности зеленое стекло,на выдвижном поддоне и на торце ручки нанесен белой краской логотип. Один и тот же кофе, но в кус в кофеварке лучше. В кофеварку нужно заливать только мягкую воду. Нельзя известковую. Поэтом турка - очень надежный и бюджетный вариант. Только ситечко к турке нужно.
Один раз мне привезли кофе с КОФЕИНОМ из Вьетнама. Я не придал этому значения. Хорошо, что выпил всего одну чашку днем. Не спал всю ночь, гудела голова и было впечатление, что глаза выскочат из черепа. НАСТОЯЩИЙ КОФЕ очень нездорово бодрит и повышает давление.
Сообщение отредактировал Сергеев - Понедельник, 18.01.2016, 10:15 |
| |
| |
| Сергеев | Дата: Понедельник, 18.01.2016, 10:19 | Сообщение # 9 |
|
Эксперт по выживанию
Группа: Камрады
Сообщений: 2126
Статус: не в сети
| Цитата копарь ( ) Я пристрастился к пуэрам.Сейчас пью пуэр 1968 года
Насколько я вычитал это одна из семи разновидностей чая, долго хранится с возрастом вкус улучшается.
Поскольку сталкивался с пищевой химией мне это не понятно. Ведь продукты неизбежно окисляются со временем. А при окислении органики и появляются пресловутые канцерогены.
|
| |
| |
| Gladkov | Дата: Среда, 12.10.2016, 06:03 | Сообщение # 10 |
|
Эксперт по выживанию
Группа: Камрады
Сообщений: 4134
Статус: не в сети
| Решил расширить тему. 
Сюда же давайте про кофе.
А по утрам случайно не вредно кофе?
|
| |
| |
| Корвет | Дата: Среда, 12.10.2016, 07:54 | Сообщение # 11 |
|
Эксперт по выживанию
Группа: Камрады
Сообщений: 3583
Статус: не в сети
| Вареный кофе полезен, если нет противопоказаний.
до пяти чашек в день. но, говорят, вырабатывается привыкание, некоторые даже называют это зависимостью.))))
ничего опасного в этом нет.
кофе доставляет удовольствие путем выработки в организме серотонина.
но это не единственный источник "гормона счастья" есть еще шоколад, инжир, и многие другие вкусные вещи действующие подобно.
кроме того вареный кофе действует весьма тонизирующе.
но все это если речь идет о вареном кофе.
растворимый кофе вызывает еще более сильное привыкание, но полезных свойств не имеет. вообще.
это почти что то же самое если сравнивать натуральный сок и Юпи.
да, растворимый кофе изготавливают из зерен,
но не из цельных зерен, а из остатков после переработки на извлечение кофеина.
а ведь именно кофеин и является главной ценностью кофе.
реклама растворимого кофе говорит нам о его необычайном вкусе и пользе.
но это не так. этот продукт нуждается в рекламе, так как если все узнают что это совсем не кофе, то огромная империя продавцов отходов рухнет.
вреда от растворимого кофе нет. и пользы тоже. это просто растворимый порошок со вкусом кофе и дополнительными ароматизаторами и вкусовыми добавками.
в последнее время, после исследований ученых о кофе-зависимости, говорить о том, что пристращен к кофе стало очень популярным занятием.
в инстаграмах каждый день мелькает что то типа "без чашки крепкого кофе утром я не человек", и подобные.
очередная мода, желание быть таким маленьким бунтарем)))).
|
| |
| |
| Gladkov | Дата: Понедельник, 24.10.2016, 10:26 | Сообщение # 12 |
|
Эксперт по выживанию
Группа: Камрады
Сообщений: 4134
Статус: не в сети
| А кофе случайно не мочегонный?
|
| |
| |
| Корвет | Дата: Понедельник, 24.10.2016, 11:31 | Сообщение # 13 |
|
Эксперт по выживанию
Группа: Камрады
Сообщений: 3583
Статус: не в сети
| Цитата Gladkov (  ) А кофе случайно не мочегонный?
мочегонный.
|
| |
| |
| Gladkov | Дата: Понедельник, 24.10.2016, 11:43 | Сообщение # 14 |
|
Эксперт по выживанию
Группа: Камрады
Сообщений: 4134
Статус: не в сети
| Цитата Корвет ( ) мочегонный. |
| |
| |
| Gladkov | Дата: Пятница, 28.10.2016, 06:46 | Сообщение # 15 |
|
Эксперт по выживанию
Группа: Камрады
Сообщений: 4134
Статус: не в сети
| Попробовал наконец-то пуэрс. Запах почемуто плесени, а вот вкус!!! Вообще классно!
|
| |
| |
| Корвет | Дата: Пятница, 28.10.2016, 08:47 | Сообщение # 16 |
|
Эксперт по выживанию
Группа: Камрады
Сообщений: 3583
Статус: не в сети
| У меня знакомый родом из Казахстана (русский) и жена оттуда же.
без чая жить не могут. в день по несколько раз заваривают чайник.
вот он разбирается в чае очень хорошо.
а покупает какой то китайский в больших пакетах, килограмма по 2-3 .
мне столько много не нужно. а ему, с его родней, на пару месяцев наверное))))
возят из китая через казахстан.
кстати, в наших чайных бутиках чай тоже очень хороший по сравнению с магазинным.
но он то как раз тот же самый что возят челноки из китая))))
только раз в 10 подороже получается.
аренда, реклама, зп продавцам, навар...
|
| |
| |
| Gladkov | Дата: Пятница, 11.11.2016, 12:24 | Сообщение # 17 |
|
Эксперт по выживанию
Группа: Камрады
Сообщений: 4134
Статус: не в сети
| Очень нравиться пуэрс! Только как правильно его заваривать так и не понял! Завариваю как обычный чай.
|
| |
| |
